- Tipo de almacenamientolugar fresco y secoEspecificación100g(3.53oz)
- Tipo de productoHierbas y especias individualesIngredientessolo chile
- Contenidochile rojo secoInstrucciones de usosalsa para hotpot
- Proceso de secadoADPresentaciónseco
- Tipo de procesamientocrudoFormapolvo
- Peso (kg)25Vida útil24 meses
- TipoChile y pimientoNombreChile en polvo
- Saborsabor intenso y picante a chileHumedad≤7%
- Cenizas totales<0.1 mg/kgPorcentaje de rotura<1%
- Envasadobolsa al vacío, saco tejido o según demanda del clienteCertificaciónISO
- Mallas60 mallasColorROJO
El chile rojo seco crudo en polvo se describe para cocina y salsa de hotpot con una especificación de 60 mallas. Confirme la fracción realmente suministrada y el picor elegido, conservando la humedad máxima de 7 % y la rotura inferior al 1 % junto con las definiciones aplicables al polvo y todos los ingredientes del grado seleccionado.
Identificar el chile en polvo para la preparación prevista
Chile en polvo es el nombre indicado, con presentación seca, procesamiento crudo, forma de polvo y aspecto rojo. Obtenga una muestra identificada y acuerde la fracción real y el grado de chile antes de seleccionar el ingrediente para cocina o salsa de hotpot.
- Chile en polvo es el nombre declarado del producto.
- Seco es la presentación indicada.
- El procesamiento crudo describe la preparación.
- Polvo es la descripción de la forma real.
- El aspecto indicado es rojo.
- La especificación es de 60 mallas.
- La humedad máxima especificada es 7 %.
Comprobar la humedad del polvo y el límite estricto de rotura
Conserve la humedad máxima de 7 % y la rotura indicada inferior al 1 % para el grado real de polvo. Establezca su aplicación al polvo, las definiciones y métodos analíticos pertinentes con registros del grado real antes de aceptar la especificación física.
Completar la revisión culinaria del chile en polvo
Confirme el picor elegido y la descripción de sabor intenso y picante para la preparación identificada. Obtenga la composición completa y los documentos aplicables de procesamiento, análisis o estado y acuerde instrucciones reales de preparación y adición para el uso previsto en cocina o hotpot.
Acordar las condiciones de envase del polvo para el período
Se indica una duración de 24 meses en lugar fresco y seco. Establezca las condiciones reales del envase y las instrucciones de manipulación para la bolsa al vacío, saco tejido o formato solicitado por el cliente, completando el alcance disponible, la identidad del proveedor y las condiciones actuales junto con el grado de polvo confirmado.
