Chile rojo crudo y seco para salsa de hotpot

El chile rojo crudo y seco se describe para salsa de hotpot con una especificación de 5–8 mallas. Establezca el grado real identificado, la preparación suministrada, la fracción y el estado de las semillas; revise la composición completa junto con la humedad máxima de 8 % y las impurezas máximas de 0,3 % para el ingrediente elegido.

Identificar la preparación del chile y el estado de las semillas

Chile triturado es el nombre declarado del producto y en rodajas es una descripción física que debe confirmarse para la preparación realmente entregada. Revise una muestra identificada para el grado de chile, la forma suministrada y todo el rango de 5–8 mallas, estableciendo la preparación real sin semillas y su alcance antes de seleccionar el ingrediente.

• Seco es la presentación indicada.
• Se describe procesamiento crudo.
• El aspecto indicado es rojo.
• El rango completo es de 5–8 mallas.
• La humedad máxima especificada es 8 %.
• Las impurezas máximas especificadas son 0,3 %.

Acordar la fracción real y la base de aceptación

Conserve los límites de humedad e impurezas junto con la preparación real y el grado identificado. Obtenga definiciones aplicables, métodos analíticos y registros del grado real, confirmando la fracción suministrada y el estado de las semillas junto con esos requisitos físicos.

Definir el ingrediente para salsa de hotpot

Acuerde el picor seleccionado y el sabor intenso y picante para la preparación real. Solicite la lista completa de ingredientes y documentos pertinentes de procesamiento, análisis o estado; establezca las instrucciones reales de preparación y adición para el uso previsto en salsa de hotpot.

Completar el acuerdo de envasado y almacenamiento

Se indica una duración de 24 meses en lugar fresco y seco. Establezca las condiciones reales del envase y las instrucciones de manipulación para la bolsa al vacío, saco tejido o formato solicitado por el cliente, completando el alcance disponible, la identidad del proveedor y las condiciones actuales del pedido junto con la preparación confirmada del ingrediente.