Chile rojo seco y crudo de 7-9 cm para salsa de hot pot

Para el chile rojo seco y crudo destinado a salsa de hot pot se indica un tamaño de 7-9 cm y forma en rama. Antes de evaluar el ingrediente, acuerde la preparación realmente entregada y el grado seleccionado, y confirme el intervalo aplicable de 3.000-5.000 SHU y las especificaciones técnicas.

Definir el tamaño y la preparación del chile entregado

La descripción indica tamaño de 7-9 cm, presentación seca, procesamiento crudo, forma en rama y color rojo. Confirme la dimensión aplicable y la preparación real mediante una muestra, dejando explícitos la identidad del chile indicado y el grado seleccionado al compararlo con otro chile.

Elegir el grado aplicable de picor y sabor

El intervalo de picor indicado es de 3.000-5.000 SHU y se describe un sabor a chile fuerte y picante. Obtenga la especificación real de picor del grado seleccionado y su base analítica antes de evaluar el chile pedido y su incorporación a la salsa de hot pot.

• El ingrediente indicado es chile rojo.
• La presentación seca y el procesamiento crudo describen la preparación.
• La forma indicada es en rama.
• El tamaño indicado es de 7-9 cm.
• El intervalo completo de picor es de 3.000-5.000 SHU.
• La humedad máxima especificada es del 12%.

Revisar las definiciones de impurezas y rotura

Se especifican un máximo de 0,3% de impurezas y 1% de rotura. Acuerde las definiciones y métodos aplicables a esos límites y al requisito de humedad, y obtenga los registros del grado real del chile entregado antes de aceptarlo.

Confirmar la composición y los documentos alimentarios aplicables

Obtenga la composición completa de ingredientes y los detalles de procesamiento necesarios para el uso en salsa de hot pot. Solicite documentos analíticos o de situación aplicables antes de aprobar el producto y consérvelos junto con la preparación real, el grado de picor seleccionado y la especificación técnica.

Acordar el embalaje para manejo en lugar fresco y seco

La vida útil indicada es de 24 meses en un lugar fresco y seco. Se describen bolsa al vacío, saco tejido o embalaje a petición del cliente; acuerde el formato y alcance reales junto con las instrucciones del envase, la identidad del proveedor y las condiciones vigentes del pedido para el grado de chile seleccionado.