- Tipo de almacenamientoLugar fresco y secoEspecificación100 g (3,53 oz)
- Tipo de productoHierbas y especias individualesIngredientesSolo chile
- ContenidoChile rojo secoInstrucciones de usoSalsa para hotpot
- Proceso de secadoADPresentaciónSeco
- Tipo de procesamientoCrudoFormaCortado
- Peso (kg)25Vida útil24 meses
- TipoChile y pimientoNombreChile triturado
- SaborSabor a chile fuerte y picanteHumedad≤8%
- Cenizas totales<0,1 mg/kgImpurezas≤0.3%
- EnvasadoBolsa al vacío, bolsa tejida o según solicitud del clienteCertificaciónISO
- Malla5-8ColorROJO
El chile rojo crudo y seco se describe con el nombre chile triturado para consultas sobre salsa de hotpot. Establezca el chile realmente identificado y la preparación suministrada, conservando la fracción aplicable de 5–8 mallas, humedad máxima de 8 % e impurezas máximas de 0,3 % junto con el grado elegido y la composición completa.
Identifique el chile y la preparación entregada
Chile triturado es el nombre indicado del ingrediente y pimentón se describe como un nombre de pimiento que requiere confirmar el grado real. Obtenga una muestra identificada y establezca la preparación real en polvo, triturada o cortada y su fracción, conservando la presentación seca, procesamiento crudo y apariencia roja con ese requisito.
- Chile triturado es el nombre declarado del producto.
- Seco es la presentación indicada.
- Crudo describe el procesamiento.
- Rojo es la apariencia descrita.
- Cortado es la descripción de forma por confirmar.
- La especificación completa de malla es 5–8.
- La humedad máxima especificada es 8 %.
- Las impurezas máximas especificadas son 0,3 %.
Establezca la fracción real del chile y la base física
Confirme la fracción aplicable de 5–8 mallas para la preparación realmente entregada y los límites de humedad máxima de 8 % e impurezas máximas de 0,3 %. Obtenga definiciones, métodos analíticos y registros del grado real pertinentes, y establezca picor y sabor solicitados con los ingredientes completos y documentos aplicables de procesamiento, análisis o estado antes de la aprobación.
Complete la preparación para hotpot y las condiciones de envase
Acuerde las instrucciones reales de preparación y adición para la salsa de hotpot prevista. Se indican 24 meses de almacenamiento en lugar fresco y seco; establezca condiciones reales de envase e instrucciones de manejo para la bolsa al vacío, bolsa tejida o formato solicitado por el cliente, completando alcance, identidad del proveedor y condiciones actuales con el ingrediente identificado.



