- HauptzutatChiliSorteGetrocknete Chili
- Gewicht (kg)20LagerartKühllagerung
- Spezifikation0.5mm(0.02in)Haltbarkeit24 Monate
- ZutatenKeineInhalt100 % Chili
- VerwendungshinweisNicht direkt verzehrenTrocknungsverfahrenAD
Ganze getrocknete rote Chilischoten sind eine Zutat für vereinbarte Anforderungen an Schote und Stiel. Definieren Sie die tatsächlich benannte Sorte und den Lieferzustand mit vollständiger physischer und Schärfespezifikation und berücksichtigen Sie bei der Wahl der vorgesehenen Zubereitung den Hinweis, nicht direkt zu verzehren.
Lieferzustand der ganzen Chili vereinbaren
Legen Sie den erforderlichen Samen- und Stielzustand anhand eines identifizierten Chilimusters fest. Beschaffen Sie tatsächliche Schotenmaße und Messgrundlage sowie gewählte Schärfekriterien, Analysemethoden und relevante Aufzeichnungen, bevor Sie die Zutatenspezifikation abschließen.
- Ganze Chilischoten sind die beschriebene Zubereitung.
- Getrocknete Chili wird angegeben.
- Rot bezeichnet das beschriebene Aussehen.
- Der Hinweis lautet, nicht direkt zu verzehren.
- Die angegebene Dauer beträgt 24 Monate.
Zubereitung vor der Zutatenverwendung abschließen
Fordern Sie vollständige Zutaten- und tatsächliche Verarbeitungsangaben für die gewählten ganzen Chilis an. Vereinbaren Sie die für die vorgesehene Lebensmittelverwendung erforderlichen Zubereitungs- und Zugabeanweisungen und halten Sie gelieferten Schotenzustand und benannte Sorte mit diesen Anweisungen fest.
Prüfen Sie das identifizierte Chilimuster anhand der tatsächlichen Zutatenanforderung und geltender Analyse- oder Prozessunterlagen. Bestätigen Sie vollständige Zusammensetzung und gewählte physische oder Schärfekriterien, bevor Sie diese Zubereitung als vereinbarte ganze Chilizutat annehmen.
Kühllagerung mit der gewählten Verpackung festlegen
Kühllagerung wird mit einer Dauer von 24 Monaten beschrieben und erfordert eine tatsächliche Temperaturspezifikation und verpackungsspezifische Handhabungsanweisungen. Vereinbaren Sie gewähltes Verpackungsformat und verfügbaren Umfang sowie Lieferantenidentität und aktuelle Bedingungen für die identifizierte Zutat.
Halten Sie Sorte der ganzen Chili, gelieferten Samen- und Stielzustand und vorgesehene Zubereitung in diesem Handhabungsplan fest. Vervollständigen Sie relevante Verarbeitungs-, Analyse- oder Statusunterlagen und tatsächliche Verpackungsanforderungen, bevor Sie die endgültige Zutatenbestellung vereinbaren.



