- Lagerungsarttrockener, kühler OrtSpezifikationChilipulver
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutatengetrocknete Chili
- InhaltChilipulverGebrauchsanweisungfür Lebensmittel
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungsartRohFormPulver
- Gewicht (kg)1Haltbarkeit1 Jahr
- TypChili und PfefferNameChilipulver
- GeschmackscharfQualitätHöchste Qualität
- AnwendungWürzenSorte100 % Naturprodukt
- Mindestbestellmenge1 SackVerpackung1 kg/Sack
- FarberotGröße10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
- Feuchtigkeitmaximal 11 %Farberot
Scharfes gemahlenes rotes Chilipulver wird als getrocknete rohe Zutat für Lebensmittelgewürze beschrieben. Bestimmen Sie tatsächliche vollständige Zusammensetzung, gelieferte Fraktion und sensorische Akzeptanz anhand eines relevanten Musters, bevor Sie die Materialspezifikation vereinbaren.
Muster mit der Gewürzspezifikation verbinden
Legen Sie das tatsächliche sensorische Schärfeprofil und dessen Bewertungsmethode für die vorgesehene Lebensmittelrezeptur fest. Bewahren Sie das akzeptierte Muster mit vollständigen Zutaten, ausgewählter Fraktion und relevanten analytischen Kriterien für tatsächliches Material, Qualität und Charge auf.
Unabhängige technische Referenzen bewerten
Die Siebangaben lauten 10–40 mesh, 10–20 mesh und 60 mesh; jede ist unabhängig und nicht ausgewählt. Vereinbaren Sie für jede Referenz Kriterium, Siebnorm, Methode und Anwendbarkeit auf tatsächliche Materialfraktion, Qualität und Charge, bevor Sie eine gelieferte Spezifikation akzeptieren.
Feuchtigkeit wird mit maximal 11 % angegeben und erfordert den tatsächlichen Analyten und die Methode. Bewahren Sie Nachweise für anwendbares Material, Qualität und Charge mit dem vereinbarten Feuchtigkeitskriterium und der tatsächlich ausgewählten Fraktion auf.
- Chilipulver ist angegeben.
- Die Zubereitung ist gemahlenes Pulver.
- Die Farbbeschreibung ist rot.
- Der Zustand ist getrocknet.
- Rohverarbeitung wird beschrieben.
Zubereitungs- und Zugabeanweisungen beschaffen
Bestätigen Sie, dass Rohverarbeitung für ausgewähltes Material und Verarbeitungsweg gilt. Beschaffen Sie das tatsächliche Zubereitungs- und Zugabeverfahren für Ihr Lebensmittel und stimmen Sie es auf akzeptierte Zusammensetzung, Fraktion und sensorische Anforderung ab.
Verpackungshandhabung für kühle trockene Lagerung vereinbaren
Eine Haltbarkeitsreferenz von einem Jahr begleitet kühle trockene Lagerung. Legen Sie tatsächliche Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Verpackungshandhabung für anwendbares Material und Charge fest.
Sackverpackung wird beschrieben; vereinbaren Sie das tatsächlich akzeptierte Format und dessen Handhabungsanweisungen. Bestätigen Sie vor dem Kauf Lieferantenidentität, aktuelle Verfügbarkeit und Bedingungen anhand relevanter Zutaten-, Analyse-, Verarbeitungs- und Statusunterlagen.
