- LagerungsartKühler, trockener OrtSpezifikation100 g (3,53 oz)
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutatenNur Chili
- InhaltGetrocknete rote ChiliGebrauchsanweisungHotpot-Dip
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungRohFormStangenform
- Gewicht (kg)25Haltbarkeit6 Monate
- TypChili und PfefferNameErjingtiao-Chili
- GeschmackKräftiger und scharfer ChiligeschmackFeuchtigkeit8-12%
- GesamtascheMaximal 3 %BruchrateMaximal 1 %
- VerpackungVakuumbeutel, Gewebesack oder nach KundenwunschZertifizierungISO
- FarbeROT
Die unter dem Handelsnamen Erjingtiao angebotene getrocknete rote Chili von Relia wird zum Kochen und für Hotpot-Dip vorgestellt. Die Zutat wird als rot, roh und AD-getrocknet, stangenförmig und kräftig-scharf beschrieben, mit eigenen technischen und sechsmonatigen Handhabungsreferenzen.
Erjingtiao-Zubereitung für das Lebensmittel bestimmen
Bestätigen Sie tatsächliche Handelschili und physische Zubereitung für die Koch- oder Dip-Anwendung. Nennen Sie Stiel-, Samen- oder Maßkriterien sowie erforderliche Schärfe- oder gemessene Farbannahme in der Anfrage.
- Handelsname: getrocknete rote Erjingtiao-Chili.
- Verwendungen: Kochen und Hotpot-Dip.
- Zubereitungsbeschreibungen: roh, AD-getrocknet, rot und stangenförmig.
- Geschmacksbeschreibung: kräftig-scharfer Chiligeschmack.
- Technische Referenzen: Feuchtigkeit 8–12 %, Gesamtasche maximal 3 %, Bruchrate maximal 1 %.
- Handhabungsreferenz: sechs Monate an einem kühlen, trockenen Ort.
- Verpackungsbeschreibungen: Vakuumbeutel und Gewebesack; tatsächliche Konfiguration zu vereinbaren.
Feuchtigkeit, Asche und Bruch gemeinsam prüfen
Halten Sie angegebenen Feuchtigkeitsbereich von 8–12 % sowie Höchstwerte für Gesamtasche und Bruchrate in der Materialspezifikation fest. Vereinbaren Sie Definitionen, Probenahme und anwendbare Test- oder Chargennachweise zur Bewertung jedes Parameters.
Nehmen Sie für das vorgesehene Lebensmittel nötige Geschmacks- und andere Annahmekriterien auf, auch wenn ein numerischer Zielwert noch zu vereinbaren ist. Fordern Sie vollständige Zutaten sowie relevante Prozess- und Verwendungsunterlagen für Zusammensetzungs- oder Behandlungsfreigaben an.
Sechsmonatige Handhabungsreferenz verwenden
Die angegebene Haltbarkeitsreferenz beträgt sechs Monate bei kühler, trockener Lagerung. Bestätigen Sie Handhabungsanweisungen für gewählte Zubereitung und tatsächliche Vakuum- oder Gewebesackkonfiguration einschließlich gewünschter Alternativen und Anforderungen während der Verwendung.



