- SorteChiliflocken, 100 % NaturproduktLagerungsartin trockenem, verschlossenem Behälter lagern
- Spezifikation10-40 mesh, 10-20 mesh, 60 meshProdukttypEinzelne Kräuter und Gewürze
- ZutatenKeine ZusatzstoffeInhaltNatürliches Chilipulver
- GebrauchsanweisungJe nach Gericht hinzufügenTrocknungsverfahrenAD
- ZustandGetrocknetVerarbeitungsartRoh
- FormGranulatGewicht (kg)10
- Haltbarkeit1 JahrTypChili und Paprika
- NameGochugaruGeschmackMild scharf
- QualitätSpitzenqualitätAnwendungKimchi
- Mindestbestellmenge500 kgVerpackung25 kg/Sack
- FarbedunkelrotGröße10-40 mesh, 10-20 mesh, 60 mesh
- ZertifizierungBRC ISO HALAL KOSHERFarbedunkelrot
Rohes, getrocknetes, dunkelrotes gemahlenes Gochugaru-Chilipulver wird für die Zubereitung von Kimchi-Zutaten als mild scharf beschrieben. Vereinbaren Sie seine tatsächliche vollständige Zusammensetzung und gelieferte Fraktion anhand einer identifizierten Probe und bewahren Sie die sensorische Abnahme und relevante analytische Kriterien für ausgewähltes Material, Qualität und Charge auf.
Tatsächliche sensorische und Materialabnahme definieren
Bestimmen Sie das mild scharfe sensorische Profil und die Bewertungsmethode für die vorgesehene Kimchi-Rezeptur. Bewahren Sie vor dem Kauf die akzeptierte Probe, vollständigen Zutaten und ausgewählte Fraktion zusammen mit relevanten Material- und Analyseunterlagen auf.
- Chili ist das bezeichnete Material.
- Gochugaru ist der Zutatenname.
- Die Zubereitung ist gemahlenes Pulver.
- Der Zustand ist getrocknet.
- Eine Rohverarbeitung wird beschrieben.
- Dunkelrot ist die Farbbeschreibung.
- Kimchi ist der Zutatenkontext.
Unabhängige Siebkriterien vereinbaren
Bewerten Sie die Angabe 10–40 mesh getrennt von 10–20 mesh und 60 mesh; jede Angabe ist unabhängig und nicht ausgewählt. Vereinbaren Sie für jede das Kriterium, die Siebnorm, Methode und Anwendbarkeit auf tatsächliche Materialfraktion, Qualität und Charge, bevor Sie die gelieferte Spezifikation akzeptieren.
Vereinbaren Sie die tatsächlich ausgewählte Fraktion gesondert anhand der Probe und ihrer Messbasis. Bestätigen Sie die Anwendbarkeit der Rohverarbeitung auf das tatsächliche Material und den Verfahrensweg und beschaffen Sie gerichtsspezifische Zubereitungs- und Zugabeanweisungen, die zur akzeptierten Zusammensetzung und den sensorischen Kriterien passen.
Trockene, verschlossene Lagerung mit der akzeptierten Verpackung verbinden
Eine Haltbarkeitsangabe von einem Jahr geht mit trockener Lagerung in einem verschlossenen Behälter einher. Bestimmen Sie tatsächliche Temperatur, Feuchtigkeit und Verpackungshandhabung für Material und Charge und vereinbaren Sie anschließend das akzeptierte Sackformat und relevante Anweisungen.
Anwendbare Einkaufs- und Statusunterlagen beschaffen
Bestätigen Sie Identität des Lieferanten, aktuelle Verfügbarkeit und Bedingungen anhand geeigneter Zutaten-, Analyse-, Verarbeitungs- und Statusunterlagen. Falls eine Zertifizierung erforderlich ist, beschaffen Sie für die Zutatenanforderung anwendbare BRC-, ISO-, HALAL- und KOSHER-Unterlagen zu Aussteller, Inhaber, Geltungsbereich und Gültigkeit.




