- Lagerungsarttrocken und kühlAusführungGetrocknet
- Spezifikation60 MeshZutatenKeine
- InhaltCHILIGebrauchsanweisungKOCHEN
- TypPaprikaVerarbeitungsartZERKLEINERT
- TrocknungsverfahrenADAnbauartKonventionell
- TeilGANZFormPulver
- VerpackungLose, Trommel, Geschenkverpackung, Vakuumpackung, Einmachglas, DoseMax. Feuchtigkeit (%)10
- Haltbarkeit12 MONATEGewicht (kg)25
- ModellnummerXY-032Farberot
- Größe60 MeshAromaScharfes Paprikaaroma
- QualitätsstufeAFeuchtigkeitMax. 10 %
- Geschmackscharf, kräftig und charakteristischLagerbedingungTrockener Ort
- Zutat100 % reiner PaprikaZertifizierungHACCP,GAP,BRC,kosher,halal
Getrocknetes rotes Paprikapulver ist eine Kochzutat mit einer als scharf, kräftig und charakteristisch beschriebenen Sensorik. Bewerten Sie diese Eigenschaft in einem repräsentativen Rezept und vereinbaren Sie vollständige Zusammensetzung und tatsächlich gelieferte gemahlene Zubereitung.
Gelieferte Zubereitung vereinbaren
Legen Sie den für das Rezept benötigten Materialteil und die Mahlfraktion fest. Bestätigen Sie, wie die Angabe ZERKLEINERT für das gelieferte Pulver gilt, ohne ein separates Schnittprodukt vorauszusetzen.
AD ist eine Trocknungsangabe, deren tatsächliche Ausführung und relevante Parameter zu klären sind. Legen Sie verwendbare Zubereitung und erforderliche Behandlung vor Zugabe zum Lebensmittel fest.
Mahlung und Feuchtigkeit getrennt halten
Die Angabe 60 Mesh benötigt eine tatsächliche Mahlfraktion, Siebnorm, Annahmekriterium und Methode, verbunden mit Muster oder Charge. Bewerten Sie maximal 10 % Feuchtigkeit getrennt anhand von Prüfgrundlage, Methode und Materialidentität.
- Vollständige Zusammensetzung identifizieren.
- Pulverfraktion und Kriterien für den Materialteil festlegen.
- Mahlungsnachweise mit tatsächlicher Prüfmethode und Charge verknüpfen.
- Beprobte Fraktion und Grundlage der Feuchtigkeitsprüfung festlegen.
- Sensorische Annahme der Schärfe im vorgesehenen Rezept dokumentieren.
- Ausgeführte Zubereitung und weitere Behandlung bestätigen.
- Tatsächlichen Verpackungsaufbau und Verschluss wählen.
Verpackung für den Lagerungsplan wählen
Lose, Trommel, Geschenkverpackung, Vakuumpackung, Einmachglas und Dose sind auszuwählende Verpackungsangaben. Vereinbaren Sie Aufbau und Verschluss für die Bestellung sowie Handhabung nach dem Öffnen.
Die Angabe von 12 Monaten erfordert trockene, kühle Bedingungen mit festgelegter tatsächlicher Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Beschaffen Sie eine Grundlage zu Zusammensetzung, Prozess, Verpackung und Charge für diesen Zeitraum sowie erforderliche Zertifizierungsunterlagen mit Aussteller, Inhaber, Material- und Verwendungsumfang und Gültigkeit.



