- ModellnummerT3001Brix (%)frei
- HauptzutatChiliGeschmackscharf
- Sortegetrocknete ChiliGewicht (kg)10
- ZusatzstoffekeineLagerungsartkühl und trocken
- Spezifikation0.4mm(0.02in)Haltbarkeit24 Monate
- ZutatenkeineInhaltChilifäden
- Gebrauchsanweisungzum Kochen verwendbarZertifizierung 1HACCP
- ProduktnameRein natürliche geräucherte Chilifäden, getrocknete chinesische rote ChilistreifenSHU3000-5000
- Sterilisationsmethode (optional)DampfsterilisationKörnung0.5mm
- Verpackung20kg, 25kg, 1kg, 5kg, 5BL oder OEMVersandartper Luft- oder Seefracht
- Zertifizierung 2Halal
Getrocknete rote Chilifäden werden als Kochzutat mit scharfem Geschmacksprofil und einem angegebenen Schärfebereich von 3000–5000 SHU beschrieben. Vereinbaren Sie den tatsächlich gewählten Fadenschnitt, das identifizierte Muster, die benannte Sorte und die vollständigen Zutaten für die beabsichtigte Lebensmittelzubereitung.
Fadenschnitt auswählen
Legen Sie die tatsächlichen Kriterien für den Fadenschnitt und den Lieferzustand anhand des gewählten Musters fest. Bewahren Sie die vollständige Zutatenangabe und die benannte Sorte zusammen mit diesen Anforderungen auf.
Sensorik- und Schärfekriterien vereinbaren
Scharf ist die sensorische Beschreibung, während der angegebene Schärfebereich 3000–5000 SHU umfasst. Definieren Sie die tatsächlichen sensorischen Anforderungen und die Analysemethode und bewahren Sie die geltenden Sorten- und Chargennachweise für die gewählten Fäden auf.
- Chili wird als Hauptzutat beschrieben.
- Fäden sind die konkrete Zubereitungsform.
- Die Form ist getrocknet.
- Rot ist die beschriebene Farbe.
- Scharf beschreibt den Geschmack.
- Kochen ist der angegebene Verwendungszweck.
- Der angegebene Schärfebereich beträgt 3000–5000 SHU.
- Dampfsterilisation ist optional.
Verarbeitung und Zubereitung festlegen
Vereinbaren Sie die tatsächliche Verarbeitung und Zubereitung, die für die ausgewählte Zutat erforderlich ist. Fordern Sie Zugabe- und Handhabungsanweisungen passend zum vorgesehenen Kochbedarf und zur vollständigen Zusammensetzung an.
Optionale Dampfbehandlung wählen
Bestätigen Sie, ob die optionale Dampfsterilisation ausgewählt wird. Bewahren Sie geltende Behandlungs- und Prozessdokumente zusammen mit der gewählten Fadenzubereitung und Zutatenspezifikation auf.
OEM-Verpackung definieren
OEM-Verpackung wird als Verpackungsbeschreibung erwähnt; tatsächlicher Umfang und Format müssen vereinbart werden. Klären Sie Lieferantenidentität und aktuelle Bedingungen für die gewählte Zutat.
Handhabung für vierundzwanzig Monate festlegen
Kühle, trockene Lagerung und 24 Monate werden beschrieben. Bestätigen Sie tatsächliche Bedingungen und verpackungsspezifische Handhabung und bewahren Sie geltende Analyse-, Verarbeitungs- und Statusnachweise mit dem gewählten Schnitt, der Zubereitung und Behandlung auf.





