- LagerungKühl und trockenSpezifikation100 g (3,53 oz)
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutatenNur Chili
- InhaltGetrocknete rote ChiliVerwendungshinweisHotpot-Dip
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungRohFormStäbchen
- Gewicht (kg)25Haltbarkeit24 Monate
- ModellnummerRelia-01TypChili und Pfeffer
- ProduktnameGetrocknete rote ChiliGeschmackKräftiger und scharfer Chiligeschmack
- Größe7–9 cmSchärfe3000–5000 SHU
- FeuchtigkeitMax. 12 %FremdstoffeMax. 0,3 %
- BruchanteilMax. 1 %VerpackungVakuumbeutel, Gewebesack oder nach Kundenwunsch
- ZertifizierungISOFarbeROT
Diese Zutat wird als getrocknete rote Chili für Hotpot-Dips beschrieben. Eine hilfreiche Anfrage beginnt mit der tatsächlich gelieferten Form und der für die Mischung benötigten Vorbereitung, gefolgt von Geschmacks-, Abnahme- und Handhabungsanforderungen.
Gelieferte Chilivorbereitung festlegen
Bestätigen Sie die tatsächliche Form, bevor Sie eine physische Spezifikation auswählen. Die angegebene rohe/AD-Vorbereitung und der kräftige, scharfe Chiligeschmack sollten anhand der Anforderungen des vorgesehenen Lebensmittels geprüft werden.
Zutreffende technische Referenzen vergleichen
Verwenden Sie die technischen Referenzen mit dem identifizierten tatsächlichen Material und seiner Form. Vereinbaren Sie Parameterdefinitionen, Probenahme und relevante Prüfnachweise, bevor Sie sich bei der Abnahme auf diese Werte verlassen.
- Das Material wird als getrocknete rote Chili beschrieben.
- Rot ist die angegebene Farbe.
- Roh und AD sind die erfassten Vorbereitungsbeschreibungen.
- Die Schärfereferenz beträgt 3000–5000 SHU.
- Die Feuchtigkeitsreferenz beträgt höchstens 12 %.
- Fremdstoffe sind mit höchstens 0,3 % angegeben.
- Der Bruchanteil wird mit höchstens 1 % beschrieben.
- Hotpot-Dip ist die angegebene Anwendung.
Lagerdauer prüfen
Die Handhabungsreferenz beträgt 24 Monate bei kühler und trockener Lagerung. Bestätigen Sie diesen Umfang für die ausgewählte Zutatenform und Verpackung, bevor Sie ihn auf den Kauf anwenden.
Verpackungskonfiguration wählen
Vakuumbeutel und Gewebesäcke sind die beschriebenen Formate. Legen Sie die tatsächliche Konfiguration fest und besprechen Sie alternative Anforderungen zusammen mit den vereinbarten Handhabungsbedingungen.
Abnahmeinformationen bereitstellen
Nehmen Sie Lieferform, benötigtes Geschmacksprofil, Prüfkriterien und Verpackungsbedarf in die Anfrage auf. Vollständige Zutaten und relevante Prozess-, Verwendungs- und Abnahmeunterlagen sind erforderlich, wenn Zusammensetzung, Behandlung oder Zulassung die Auswahl beeinflussen.



