Getrocknete Chilisamen zur Auswahl als Lebensmittelzutat

Produktbeschreibung
  • Sorte
    Piment
    Produkttyp
    Einzelne Kräuter und Gewürze
  • Trocknungsverfahren
    AD
    Zustand
    Getrocknet
  • Verarbeitung
    Roh
    Form
    Stangenform
  • Gewicht (kg)
    20
    Haltbarkeit
    24 Monate
  • Modellnummer
    XL-04
    Typ
    Chili und Pfeffer
  • Produktname
    Scharfe Chilisamen
    Farbe
    Rot
  • Geschmack
    Scharfer Geschmack
    Feuchtigkeit
    8%-12%
  • Verunreinigung
    1%
    Größe
    4–7 cm
  • Schärfe
    8000–12000 SHU
    Bruchrate
    2%
  • Stiel
    Mit/ohne Stiel zur Auswahl
    Zertifizierung
    HACCP, ISO
  • Farbe
    Rot

Diese getrockneten Chilisamen werden für eine Lebensmittelzutatenanfrage vorgestellt. Die samenreichen Fotos zeigen hellgelbe bis hellbraune flache Scheiben mit einigen roten Fragmenten; tatsächliche Zubereitung und Samen-Schalen-Zusammensetzung sind daher nützliche Ausgangspunkte für die Auswahl.

Samenmaterial und abgebildetes Aussehen

Das abgebildete Samenmaterial enthält begleitende rote Schalenfragmente. Vereinbaren Sie erforderliche Zubereitung, zulässige Fragmente und vollständige Zusammensetzung, statt das Aussehen als Reinheitsprozentsatz oder garantierte Farbspezifikation zu betrachten.

  • Die konkrete Zutat sind getrocknete Chilisamen.
  • Das abgebildete Material besteht überwiegend aus Samen.
  • Die Samen erscheinen als flache Scheiben.
  • Die beobachtete Samenfarbe reicht von hellgelb bis hellbraun.
  • Einige rote Schalenfragmente begleiten die Samen.
  • Die angegebene Anfragerichtung ist die Verwendung als Lebensmittelzutat.

Profil für das vorgesehene Lebensmittel

Legen Sie das für die tatsächliche Anwendung benötigte Schärfe- und Geschmacksprofil fest. Jede Anforderung an Feuchtigkeit, Verunreinigung, Partikelgröße oder andere Annahmekriterien sollte mit anwendbaren Definitionen für Samenmaterial, Probenahme und Testnachweisen verbunden sein.

Samenspezifischer Prozess und Handhabung

Beschaffen Sie die für die gewählte Samenzutat geltende Prozess- und Zubereitungsspezifikation. Bestätigen Sie Haltbarkeitsbasis, Lagerbedingungen, tatsächliche Verpackung und Handhabungsumfang zusammen mit dem gekauften Material.

Informationen für eine Samenanfrage

Geben Sie erforderliche Samenzubereitung, zulässige Schalenfragmente, Zusammensetzung und Anforderungen des Verwendungszwecks an. Vollständige Zutaten und relevante Prozess- und Annahmeunterlagen sollten Entscheidungen zu Behandlung, Zusammensetzung oder Zulassung stützen.

Die Anfrage sollte Lebensmittelannahme von zusätzlichen Aussagen trennen, die eigene Nachweise benötigen. Das Aussehen der Samen allein belegt weder Pflanzeignung, neue Ernte, Keimfähigkeit noch Ölausbeute.

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