- المكون الرئيسيصبغة طبيعية حمراء من الفجل الأحمرالنوعصبغة حمراء طبيعية
- الشكلمسحوقطريقة الزراعةبري
يوفر مسحوق صبغة الفجل الأحمر Relia اسماً مبدئياً لاستفسار ملون للأغذية المعلبة أو منتجات اللحوم. حدد التركيبة المقصودة وقيّم الدرجة المختارة قبل تقرير مدى تلبيتها لمتطلبات الإنتاج.
تحديد الغذاء وعمليته
صف الغذاء المعلب أو منتج اللحوم الذي ستُقيّم فيه الصبغة. أدرج ظروف المعالجة والتخزين ذات الصلة دون افتراض أن اتجاه التطبيق يثبت الأداء تحت كل معالجة.
استخدام خيار التطبيق المناسب
الأغذية اختيار تطبيق فعلي للون الأحمر لهذا المسحوق. تتوفر أيضاً تسميات الصناعة والتجميل والأغذية الصحية وغيرها، وكل منها يحتاج إلى مراجعة وفق استخدامه المقصود.
- المكون المسمى: صبغة طبيعية حمراء من الفجل الأحمر.
- وصف الشكل المورد: مسحوق.
- اختيار اللون واستفسار الغذاء: أحمر / أغذية.
- اتجاه التركيبة: أغذية معلبة أو منتجات لحوم.
- التركيب والتركيز: اطلب معلومات الدرجة المختارة.
- نطاق الاعتماد: العملية المقصودة والتخزين والسوق المستهدفة.
طلب التركيب وظروف الاستخدام
اطلب معلومات التركيب والتركيز الكاملة المنطبقة على الدرجة المختارة. احصل على إرشادات ظروف الاستخدام اللازمة بدلاً من استنتاج مستوى الإضافة من اسم الصبغة.
تقييم المعالجة والتخزين الفعليين
اتفق على معايير قبول اللون وقيّم المسحوق في الظروف المذكورة. اطلب أدلة الثبات للحرارة أو المعالجة أو التخزين عند الحاجة دون افتراض ثبوت هذه الخصائص لكل التركيبات.
مراجعة أدلة الاستخدام المختار
احتفظ بخيار التطبيق الغذائي ومعلومات الدرجة ونطاق التقييم معاً. ينبغي أن تتوافق أي وثائق للاستخدام المقصود أو السوق مع المسحوق والتركيبة نفسيهما قبل اعتماد الإنتاج.
